Tra Scilla e Cariddi: Cena degustazione in 5 Atti

Giovedì 12 febbraio 2026, a partire dalle 20:30, L’Orso ospita Tra Scilla e Cariddi, una cena degustazione in 5 atti pensata come un percorso gastronomico dedicato al territorio dello Stretto. La serata nasce con l’obiettivo di raccontare miti, lieviti e sapori locali attraverso una sequenza di piatti costruiti con attenzione e coerenza, in cui […]