Non solo d'estate
Nella stagione invernale il Blanco apre come ristorante e cocktail bar, con servizio a cena dal mercoledì al sabato e a pranzo il sabato e la domenica. Dopo il recente restyling, lo spazio affacciato sul mare, protetto da ampie vetrate, rende il mare parte dell’atmosfera in ogni momento, anche nei mesi più freschi.
Ristorante
La tradizione messinese è al centro della nostra proposta, con un’attenzione particolare ai sapori di mare. Piatti riconoscibili, preparati con linearità e dettagli attuali, in un ambiente che riflette il legame con lo Stretto e con le sue tradizioni.
Cocktail Bar
Il cocktail bar del Blanco interpreta i sapori del territorio con ingredienti freschi, infusioni naturali e distillati scelti. La nostra carta nasce da un dialogo costante con la cucina, che contribuisce con infusioni, profumi e piccoli dettagli. Sorprende la naturalezza con cui i cocktail si inseriscono tra aperitivo e dopocena, rendendo ogni momento più armonioso.