Martedì 31 marzo L’Orso in Duomo ospiterà una speciale cena a quattro mani che vedrà protagonista lo chef Giuseppe Biuso insieme al nostro pizzachef Matteo La Spada.
Un appuntamento dedicato alla cucina contemporanea, dove tecnica, sensibilità e attenzione alla materia prima si incontrano in un percorso degustazione esclusivo, pensato appositamente per questa serata.
L’evento nasce dalla volontà di creare un momento di confronto tra due visioni gastronomiche diverse ma accomunate dalla stessa attenzione per l’equilibrio dei sapori e per la valorizzazione degli ingredienti.
Il menu della serata sarà composto da una selezione di piatti studiati per raccontare questo incontro attraverso consistenze, contrasti e armonie, in un percorso che accompagnerà gli ospiti dall’antipasto al dessert.
Posti limitati.
Info e prenotazioni
📞 090 9587066