L’Orso cambia menu verso Pomod’Orso

Dal 25 maggio e per tutto il mese di giugno, L’Orso in via Calapso cambia menu. Il pomodoro diventa il centro di un progetto speciale dedicato alla Margherita, la pizza più iconica di sempre. Non una sola versione, ma dieci interpretazioni diverse, pensate per raccontare quanto possa cambiare uno degli ingredienti più importanti della pizza […]

Tra Scilla e Cariddi: Cena degustazione in 5 Atti

Giovedì 12 febbraio 2026, a partire dalle 20:30, L’Orso ospita Tra Scilla e Cariddi, una cena degustazione in 5 atti pensata come un percorso gastronomico dedicato al territorio dello Stretto. La serata nasce con l’obiettivo di raccontare miti, lieviti e sapori locali attraverso una sequenza di piatti costruiti con attenzione e coerenza, in cui cultura […]

L’orso in teglia: Tre rotelle Gambero Rosso 2026

Nuova edizione della guida Pizzerie d’Italia 2025 del Gambero Rosso e sempre una conferma per L’Orso di Messina. Il marchio messinese, che vanta numerosi riconoscimenti attribuiti ai suoi quattro locali, riconferma anche per il 2025 la sua presenza nella prestigiosa guida di settore, giunta alla sua dodicesima edizione. L’annuncio della riconferma dei 3 spicchi per […]